Огород — оздоравливаем чеснок.

Чеснок-ценное овощное растение. По последним данным  американских врачей он способен стимулировать выработку неспецифического иммунитета в организме человека.  Чесночное масло — противораковое средство.  В чесноке содержится более 200 биохимических веществ, способных предохранить человека от множества заболеваний. http://top-desktop.ru/files/eda/1280/3.jpg

Кроме того, делая заготовки на зиму, мы не можем обойтись без чеснока. Да и в питании это одна из востребованных специй для приготовлении пищи. Поэтому это одна из культур, выращиваемых практически на каждом участке.

Через неделю, в конце октября я тоже буду сажать чеснок. Мои посадки Несколько отличаются от обычных. Зато я не знаю, что такое выкапывать летом больные головки.

Чеснок очень быстро вырождается. Проходит два — три года и чеснок, дававший крупные головки, мельчает, притом очень сильно, вплоть до гороха.. К тому  же чеснок поражается перноспорозом и нематодой.  Чтобы оздоровить чеснок я ежегодно высаживаю бульбочки.

Сажаю чеснок я на узкую грядку 50 см шириной — отступив 5 см от краев грядки,  и один ряд по центру. Получается три ряда. Грядка шесть метров длины- мне этого вполне хватает. До середины грядки,  три метра, сажаю как обычно — зубки. Вторую половину грядки, тоже три метра, сажаю однозубками, выросшими из бульбочек, посаженных в прошлом сезоне и выкопанных в июле этого года. И еще, на отдельной грядочке, шириной в метр и длиной в полтора метра сажаю бульбочки, полученные в этом году.

Когда летом убираю чеснок, то на посадку оставляю только головки, получившиеся из однозубок. Головки, получившиеся из зубков  пускаю на пропитание и заготовки. Таким образом, ко времени посадки в следующем году у меня опять будут здоровые зубки, однозубки и бульбочки. И так ежегодно. Посеять на небольшой площади бульбочки — труд небольшой, а дает замечательные результаты.

Собираем бульбочки.

Время, когда необходимо убирать чеснок я определяю не по пожелтению и полеганию листьев, как рекомендуют, а когда полностью выпрямятся стрелки, но чехольчик на них еще не треснул. Для этого я оставляю на грядке 10-12 растений со стрелками(остальные стрелки удаляю). Головку такие растения дадуд небольшую, но потеря невелика. Чеснок убираю, а растения со стрелками оставляю до полного высыхания, так как в это время идет отток питательных веществ в бульбочки. Срезаю аккуратно головки и храню их до посадки. За неделю до посадки бульбочки вышелушиваю, провеиваю и отбираю самые крупные и полновесные. Если у чеснока на грядке, где оставлены стрелки были какие-то признаки болезней или вредителей- надо замочить бульбочки на двое — трое суток в воде с температурой 15 — 18 градусов, что избавит их от нематоды и болезней.

Высеваю бульбочки одновременно с посадкой зубков и однозубок, у нас это  конец октября. Сею на грядку, заправленную заранее перепревшим навозом на глубину 5 сантиметров строчками на расстоянии 5-6 см друг от друга и 10 см между строчками. Летом получаю превосходный оздоровленный материал — однозубки. И чеснок получается крупный, чистый, без признаков болезней.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Огород — оздоравливаем чеснок.: 4 комментария

  1. А бульбочки берёте с каких растений — нынешние однозубки или зубки из головок? Или бульбочки появляются только на растениях прошедших полный цикл?

    • Бульбочки получаются из растений как выросших из зубков, так и из однозубок, посаженных прошлой осенью. То есть Вы посадили осенью часть грядки зубками, а часть — однозубками. Все перезимовало и весной тронулось в рост. А к середине — концу июля Вы получаете полноценные головки на растениях, где выломали стрелки(на всей грядке). На тех растениях, где Вы оставили стрелки, головки будут небольшие, зато вырастут бульбочки.

  2. Светлана! Оставляйте стрелки с бульбочками на здоровых, мощных растениях и будете правы, ибо от худого семени не жди хорошего племени. Стрел коваться будет растение прошедшее яровизацию, т.е. перезимовавшее. Кстати, если Вы посадите под зиму зубки летнего чеснока, то они тоже пойдут в стрелку и возможно его оздоровление аналогичным образом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>